Mides i pes

• Amplada/Profunditat/Altura (mm): 290 / 360 / 65
• Pes: 3,7 kg

Potència

• Potència focus inducció: 1500W
• Mode Booster amb una potència màxima de 2000W
• Diàmetre focus d’inducció: 23 cm

Controls

• Tàctil lliscant per a un maneig fàcil i tecles + / - per a ajust precís

• Bloqueig de seguretat per a nens / ús indegut o involuntari
• Ajust de nivells de potència en cocció per potència tradicional: 9 nivells de potència

Temperatura: ajustos i consideracions

• La temperatura s’assolirà sempre amb una precisió +-0,5ºC (per exemple, si es marca 57ºC, s’assolirà una temperatura d’entre 56,5ºC i 57,5ºC)

• Sensor de temperatura del medi de cocció:
– Mínima temperatura de medi líquid programable: 20ºC
– Máxima temperatura de medi líquid programable: 180ºC.

• Sonda de temperatura a cor de l’aliment:
– Mínima temperatura de sonda cor programable: 20ºC
– Màxima temperatura de sonda cor programable 85ºC

Especificacions relatives a l’ús de recipients

• Vàlid per a tot tipus d’olles/paelles/cassoles aptes per a inducció.
• Mínim diàmetre base olla/paella: 130 mm
• Màxim diàmetre base olla/paella: 260 mm

Especificacions del medi de cocció líquid

• Màxima quantitat de líquid permesa: 20 litres
• Mínima altura de líquid: 2 cm
• Màxima altura de líquid: 35 cm

Alimentació

• Alimentació Rocook: 220/240V 50/60Hz
• Font USB per a la càrrega del sensor de temperatura (compatible amb carregadors USB estàndards)