Receptes
Què cuinaràs avui? Busca, descobreix i gaudeix cuinant les nostres receptes.Veuràs que la cuina a baixa temperatura ofereix un univers de possibilitats amb resultats sorprenents i deliciosos. Elaboracions de diferents nivells, amb diferents tipus de coccions… Comencem?
-
Amanida de ricotta, espinacs i fruits secs
Més de 3h Baixa
-
Brou de bolets amb fideus soba
Més de 3h Baixa
-
Llengua de vedella salsa chimichurri
Més de 3h Mitjana
-
Pannacotta de coliflor amb olivada i envinagrats
Més de 3h Mitjana
-
Guisat de cigrons amb bacallà i espinacs
Més de 3h Mitjana
-
Cremós de formatge comté amb gelée de ceba
Més de 3h Alta
-
Velouté de marisc amb fonoll i tomàquet
Més de 3h Alta
-
Galantina de pollastre amb fruits secs
Més de 3h Alta
-
Més de 3h Mitjana
-
Més de 3h Baixa
-
Més de 3h Baixa
-
Aletes de pollastre amb llimona i pesto
Més de 3h Baixa
La nostra recomanació
-
1h màx. Baixa
-
2h màx. Mitjana
-
Verat al vapor de verdures i vi de Xerès
3h màx. Mitjana